导读：很多小孩子由于偏食导致营养不均衡，影响眼球的发育。无论是蛋白质或是维生素缺乏，都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白，但维生素较少，而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素，但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育，预防近视的发生，减缓近视的发展，应养成合理的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水
很多小孩子由于偏食导致营养不均衡，影响眼球的发育。无论是蛋白质或是维生素缺乏，都可造成近视或近视的进一步发展。在肉、蛋制品中含有大量的蛋白，但维生素较少，而在肝脏、蔬菜、水果中含有丰富的维生素，但蛋白质较少。因此为了眼球的正常发育，预防近视的发生，减缓近视的发展，应养成合理的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果、粗粮、豆制品、海带等，少吃糖果等，切不可偏食。那么对眼睛有益的食物有哪些呢？推荐阅读：幼儿护眼要多吃这些食物
1.含有维生素A及胡萝卜素的食物对眼睛有益当宝宝饮食长期缺乏维生素A或胡萝卜素的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的还容易患夜盲症、干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏(民间常以羊肝为明目佳品)、鱼肝油、奶类和蛋类及富含胡萝卜素的植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯，以及桔子、杏、柿子等胡萝卜素含量较高的水果。
2.含有维生素C的食物对眼睛也有益维生素C是组成眼球水晶体的成份之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障。含维生素C丰富的食物有：各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等食物维生素C含量理更高。
3.丰富的钙质对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼部肌肉紧张的作用豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、酥鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的吸收量。
4.蛋白质是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，多补充蛋白质有助于眼睛恢复疲劳如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面都含有丰富的蛋白质。
对眼睛好的食物有哪些？
一、提供充足的维生素A：维生素A是构成眼睛感光物质的重要原料，有保护眼睛和其他上皮组织，间接抵抗感染的功能。维生素A充足，可增加睛眼角膜的光洁度，使眼睛明亮，看上去神采奕奕。
二、补充足够的蛋白质。眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，缺乏时除肌肉柔弱、发育不良，易于感染、水肿、贫血外，还会出现视力障碍。因此，要给孩子多吃蛋白质含量较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋类和大豆制品等。
三、不可缺少钙和磷：钙磷可使巩膜坚韧，并参与视神经生理活动。钙磷缺乏时，易发生视力疲劳，注意力分散，易引起近视。
四、维生素C、B1、B2不可少。维生素C是眼球晶状体的重要营养成分，摄入不足会使眼球晶状体混浊，并且是导致白内障的重要原因之一。富含维生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各种水果和蔬菜等，鲜枣、弥猴桃的含量更为丰富。维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，还可预防和延缓外眦及眼角尾纹的形成。
五、微量元素不可忽视。微量元素在人体内含量虽然不到体重的百分之一，但作用很大。没有它们，新陈代谢难以进行，儿童健康会受到影响。微量元素如锌、铬、钼、硒等，也参与眼睛内各种物质的代谢，调节其生理功能，不可忽视。
对眼睛好的微量元素
手机、电脑、iPad等，在咱们的日子中貌似现已离不开这些电子设备了。这些电子设备虽然能丰厚咱们的日子，可是对咱们的双眼有着很大的伤害，使用时间一长，就可能会出现双眼干痒、眼部酸涩疲劳等。那双眼需要什么营养呢?哪些元素能维护双眼呢?
1.维生素A(β胡萝卜素)
维生素A是构成视网膜感光物质的主要营养素，假如缺少维生素A，容易出现夜盲症。长时间看电子屏幕，会消耗很多的维生素A。所以，弥补富含维生素A的食物，对维护双眼适当主要。常见的富含维生素A的食物有动物肝脏、胡萝卜、菠菜、很多的黄色生果等。
2.B族维生素
B族维生素具有维护眼角膜的效果，当缺少B族维生素的时候会发生眼部的神经病变，从而出现视力模糊、遇风流泪、怕光乃至眼部炎症等问题。常见的富含B族维生素的食物有全谷类食物(粗粮、杂粮)、很多的绿叶蔬菜、动物肝脏。
3.维生素C
维生素C是生命存在的基础，眼部缺少维生素C会减弱其对外来影响的抵抗力，尤其是当遇到风和强光的时候。富含维生素C的食物有猕猴桃、鲜辣椒、鲜枣、草莓、柠檬、柑橘等。值得注意是，维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅，好尽量生吃，以削减营养素丢失。
4.维生素E
维生素E是一类强抗氧化物，能够应对各种外来影响。富含维生素E的食物有植物油、坚果、小麦胚芽等，这些都是维生素E的良好来历。可是，一定要注意摄入量不要过多，因为富含维生素E的食物通常都是油脂含量很大的食物，吃多了会致使脂肪过剩。
5.花青素
花青素这种抗氧化剂能够增强夜间视力，减缓双眼黄斑退化。富含花青素的食物有西兰花、萝卜、蓝莓等。
6.蛋白质
眼球视网膜上的视紫质是由蛋白质构成的，假如缺少蛋白质，可致使视紫质合成不足，进而出现视力障碍。富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼、奶、蛋和大豆制品。
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参考资料来源1：对孩子眼睛有益的食物有哪些
