导读：我们日常的饮食中，一些蔬菜对眼睛以致其他生理机能的保养都有很大的益处。菠菜根据美国一项调查，吃大量菠菜，可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素–绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。哈佛大学医学院一个研究小组指出，每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。视网膜黄斑点退化是
我们日常的饮食中，一些蔬菜对眼睛以致其他生理机能的保养都有很大的益处。
菠菜
根据美国一项调查，吃大量菠菜，可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素–绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。
哈佛大学医学院一个研究小组指出，每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。
视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病，患者视网膜中心退化，中央视力逐渐丧失。
该研究小组由眼科与流行病学系的约翰·塞医生领导，比较了八百七十六名五十五岁到八十岁人士的饮食习惯，其中三百五十六人是黄斑点退化患者，其于五百二十人则否。他们发现，吸收类胡萝卜素越多，患上黄斑点退化的风险越小。效力大的是绿色蔬菜中的两种类胡萝卜素、黄体素和玉米黄质。
蕃茄的营养非常丰富，每斤含蛋白质二至八克，脂肪一点四克，碳水化合物九克，钙三百毫克，磷一百七十四毫克，铁二毫克，还有维生素A、B1、B2，C，P，PP等。此外，还含有果酸、柠檬酸、蕃茄素。维生素PP的含量是蔬果中第一名，维生素A的含量是荀的十五倍，维生素C则相当于两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。
一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，煮十五分钟损失30%。而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，比其他蔬菜损失少更多。这是因为蕃茄有酸性，维生素C在酸性环境中受到保护。经计算，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。
蕃茄的药用∶色、香、味俱佳的蕃茄不但可供食用，亦可供药用。医学界认为，蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用，适用于高血压、牙根出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。
蕃茄的医疗作用，就在于它所含的成份。例如维生素P，可保护血管，能防治高血压;维生素PP，可保护皮肤健康，治疗癞皮病，维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成。由于维生素C的含量高，医生夏天常让牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃蕃茄。维生素A可保持皮肤的弹性，促进骨骼钙化，对牙齿组织的形成起重要作用，可用以防止小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化，吃了油腻食物，吃点蕃茄不但助消化，且可防消化不良。蕃茄亦有利尿作用，吃蕃茄对肾病有益，据说其果汁中还有一种叫氯化铜的物质，对肝病有辅助治疗作用。蕃茄素可以抑制一些细菌，可用于口腔发炎，热天还可以将蕃茄片熬汤当茶喝，有清热防暑作用。
红萝卜
红萝卜有两个特点，一是含糖量高于一般蔬菜，有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A，维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。
其实，各种蔬菜中都含有多少不等的胡萝卜素，不过，都没有红萝卜的含量丰富，而且比较容易损失，不大容易被人体全部吸收。而红萝卜所含胡萝卜素在高温下也能保持不变，因此易于被人体吸收利用。红萝卜的颜色越浓，所含胡萝卜素越多，远远超过其他蔬菜。
红萝卜还有维生素C、蛋白质、脂肪和若干矿物质。红萝卜所含的糖，为单糖和多糖，其中的淀粉糖和蔗糖，在胃肠道中受许多消化 的作用，可变成葡萄糖、果糖被人体吸收，成为人体热量来源之一。
红萝卜生吃甜脆爽口，可代水果;单纯炒吃或配肉炖食、做饺子馅亦可;与大米、小米、玉米一起熬粥，也很好吃。
爱眼护眼应做到三大点
眼睛是心灵的窗户，每个人都希望有健康的水汪汪的漂亮眼镜，不过，眼睛没有保护，我们的眼睛每天都受到外部环境的刺激，如：灰尘，紫外线，外源颗粒等等。眼睛长时间经受风吹日晒，非常容易老化、失去光泽，那么，如何对眼睛进行保护呢?
爱眼护眼做好以下三点，你就会拥有一双美丽的眼睛。
一是养成良好习惯
经常熬夜上网、手机刷屏，增加了眼部疲劳，使眼部老化;整天皱眉眨眼，让眼部周围皮肤紧张，过早变得松弛。这些不良的日常习惯，是眼睛的天敌。要记住，“早睡早起”，不仅仅是睡眠的保证，它的益处是多方面的。
二是注意营养搭配
小皱纹、眼睑下垂、黑眼圈、眼睛无神是常见的问题，其原因大多是由于缺水，或循环不良造成水分囤积，要注意适时喝水，让皮肤保持充足的水分。此外，经常食用一些胶质性物质，如猪蹄、鸡爪等，让皮肤保持弹性。
三是进行适度保养
根据自己的皮肤情况，选择眼部护肤品，如眼霜、眼部卸妆液等，并对眼睛周围的皮肤适当按摩。此外，用胡萝卜汁加一些橄榄油涂敷眼周和眼角皱纹处，或于睡前在上述部位敷以维生素E油剂，以增强皮肤的抗衰力，减少或减轻皱纹的形成与加深。
爱眼就选择依视路镜片
在这个眼睛至上的社会上，爱护眼睛、保护眼睛也是一种爱，但是很多人嘴上爱眼，实际却日益做着伤害眼睛的事情，比如不分昼夜的玩游戏、随便配一副眼镜等等。小编在此劝告大家，如果你真的爱眼，就不要让眼睛日益透支，赶快为眼睛选一副依视路镜片吧！问世间情为何物，其实就是一副小小的眼镜，一个眼镜可以让爱的人眼睛受到保护，可以让我们的真情温暖人间。
依视路近视镜片 1.552非球面钻晶A3超薄近视眼镜片A87
在这么多的镜片品牌中，小编义无反顾的为您推荐了依视路这个品牌，它是一个值得信赖的品牌，也是一个质量有保障的品牌，同时还是一个让你爱不够的品牌，它是爱的化身，所以更适合你、你、你的专属告白。千万不要小瞧依视路眼镜片，它可有自己的独特优势和使命，它通过提供适合不同人群的镜片，让全球戴镜者看世界更美好，所以你千万不要担心选不到适合自己的眼镜片。还有就是依视路产品品类齐全，能满足不同年龄阶层消费者对镜片的需求。产品种类更是多得很，其中包括万里路渐进镜片，依视路好学生近视功能镜片，依视路抗疲劳片，钻晶膜层系列镜片，依视路防雾片，钻晶全视线变色片及X-动力偏光片等等，里面肯定有你需要的哟。最重要的是依视路在把当今先进的视光产品带给中国消费者的同时，更致力于推动中国镜片生产标准化建设，从根本上改善镜片生产的标准化问题，与国际标准接轨，从而使中国消费者都能享受到安全、清晰、美观、舒适的高质量树脂镜片。另外，爱眼还要合理给眼睛放松，推荐阅读，万物复苏之日 如和护眼，如果想了解更多，请到新概念眼镜网查看。
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参考资料来源1：爱眼护眼应该多吃哪些食物？
