在治疗早期老年性白内障同时，可配合一些食疗验方，常选用富有多种营养成分及有抗衰老作用的验方。
①枸杞子20g，龙眼肉20枚，水煎煮服食，连续服用有效。能益精养血、滋补肝肾、明目益睛。枸杞子富含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等；龙眼肉亦富含维生素B、维生素C及蛋白质，均有明目功能。用于治疗老年性白内障、视力减退等病症。
②黑芝麻炒熟研成粉，每次取一汤匙，冲到豆浆或牛奶中服之，并加一汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E，能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环，还含有铁质、蛋白质，能维护和增强免疫系统的功能，如再加茯苓粉10g效果更佳。
③胡萝卜经常适量食用。胡萝卜富含有维生素E、C、A等，能补肝明目。
④猪肝150g，鲜枸杞叶100g。先将猪肝洗净切条，同枸杞叶共同煎煮，饮汤吃肝，每日服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，有明显的改善视力功能的作用。⑤红枣7枚，枸杞子15g，加适量水煎服，每日一剂，连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等，能补血明目。
以上验方由为大家讲解，患者使用之前请咨询专业的眼科医生。
