吃出好视力 保护视力的饮食有哪些?

吃出好视力 保护视力的饮食有哪些?

要维持正常视力,使近视度数不再增加,除了用眼睛的习惯外,与生活环境、饮食习惯也有关联。由于环境污染严重,食物添加物及加工非常多,加上不良的饮食习惯,使得孩子肥胖、龋齿、近视的比率逐年增加。因此在孩子阶段,养成正确的饮食习惯,对维持健康成长及视力的发育有重要的影响,有待父母亲的费心调教。 吃出好视力。 均衡地摄取各种营养。食物中的六大营养素包括:糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及水。这些营养素是维持生命、形成身体组织、提供身体能量、调节身体新陈代谢最重要的成分。要维持身体各部分均衡的成长,包括视觉的发育,这些营养素都不可缺少。 纠正孩子偏食的坏习惯。 一般小朋友都喜爱甜食,如冰激凌、糖果、巧克力、果汁、蛋糕等,却厌恶吃青菜或水果。要维持良好的视力恢复,就需要多吃蔬果,减少糖分及高碳水化合物的摄取。因为这些食物,尤其是吃过多的糖分,除了增加蛀牙、肥胖外,也会影响钙质的吸收,使眼球的巩膜弹性降低,眼轴容易变长。另外,高血糖会引起房水及水晶体的渗透压改变,房水进入晶状体内,使晶状体变凸,导致近视的发生。 多吃新鲜蔬菜水果。 可以多补充对眼睛健康有帮助的维生素A、维生素B1, B12及矿物质,如铁、钙等。 每天都要吃早餐。 早公能提供一日活动所藉要的能最.孩子在发育期间若不吃早餐或是随便吃,会阻碍生长。记得每天要摄取三餐营养均衡的正公。 养成良好的用餐礼仪及习惯。 用餐时,避免边吃边看电视,或边吃边看书的习惯。以免一心二用,增加眼睛的负担及影响食物的消化吸收。 除以上五点外,多喝白开水。少喝汽水、可乐等饮料。少吃零食,尤其是甜食,并且要多吃粗糙的食物,少吃精致加工的食物。若谨守这些饮食原则,相信对孩子的视力是相当有帮助的。