味精吃多了也会导致视力下降

导读:现在视力问题已经上升为社会问题,人们都在想方设法预防视力下降。俗话说得好“病从口入”,视力健康问题还真和“吃”脱不了干系。味精是我们做菜的时候必不可少的材料,殊不知味精吃多了也会导致视力下降!世界卫生组织建议,每道菜中味精的含量不应该超过0.5毫克,每人每天摄入味精量不应该超过6克,这样才能够减少味

现在视力问题已经上升为社会问题,人们都在想方设法预防视力下降。俗话说得好“病从口入”,视力健康问题还真和“吃”脱不了干系。味精是我们做菜的时候必不可少的材料,殊不知味精吃多了也会导致视力下降!

世界卫生组织建议,每道菜中味精的含量不应该超过0.5毫克,每人每天摄入味精量不应该超过6克,这样才能够减少味精的危害。那么味精为什么会造成视力下降呢?

相关研究人员发现,长期大量的食用味精很可能导致视网膜变薄、视力下降,严重的甚至会失明。因为味精所含的主要成分为谷氨酸钠,在人体消化过程中能够分解出谷氨酸,后者可在脑组织中经酶催化,可以转变成一种抑制性神经递质。如果不小心摄入过量,就会干扰神经系统的自然规律。因此有些体质较敏感的人,食用过多的味精以后就会出现头痛、眩晕、嗜睡、肌肉痉挛,甚至休克等一系列症状,有人还会出现焦躁、心慌意乱。

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另外提醒大家,炒鸡蛋的时候忌放味精。鸡蛋本身含有许多谷氨酸,炒鸡蛋时一般都要放一些盐,而盐的主要成分是氯化钠,经加热后,谷氨酸与氯化钠这两种物质就会产生新的物质——谷氨酸钠,也就是味精的主要成份,使鸡蛋呈现出很纯正的鲜味。炒鸡蛋的时候若加味精就如同画蛇添足,加多了反而不美。

当然味精还是有一些营养价值的。味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸是脑组织氧化代谢的氨基酸之一,对改进和维持丘脑的机能是十分重要的。正常人每日摄钠1-2克便可满足生理的需要。

味精吃多了也会导致视力下降

温医大上海筹建国际眼视光眼科医院

7月7日,温州医科大学附属眼视光医院与美国Bascom Palmer眼科中心的合作迈出重要的一步。双方签订战略合作协议,在上海张江高科技园区筹建国际眼视光眼科医院,并以此为依托开启双方在眼视光学领域中的临床医疗、科学研究、人才培养、成果转换等方面的全方位合作。

美国Bascom Palmer眼科中心的临床专科、临床综合实力及科学研究等在全球享有盛誉,从2003年至今已连续蝉联全美眼科专科第一。未来,双方合作打造的医院将集眼睛及视觉健康医疗、科研、教学培训、预防保健、康复等功能于一体,致力于提供高水平的医疗服务和科研成果。

与此同时,温州医科大学与上海张江高科技园区也达成合作共识并签订战略合作协议,共同推进我国视觉保健事业和产业发展。此次合作,将有力推进温医大眼视光医学等优势学科科技成果转化和高品质医疗项目落户上海。

校长吕帆(右)与上海张江(集团)董事长兼总经理、上海国际医学园区集团有限公司董事长陈干锦(左)代表双方签订战略合作协议

眼视光学是温州医科大学学科建设的一张金名片,学校创建的眼视光学高等教育的“中国温州模式”和眼视光学学科享誉中外。学校附属眼视光医院是全国率先开创眼视光临床医疗模式的三级甲等专科医院,在眼科领域水平位居国内第一方阵。上海张江国家高新技术园区是与北京中关村齐名的中国具声誉的创新中心,拥有以生物医药基地为核心的张江“药谷”和以上海国际医学园区为核心的张江“医谷”,已初步构筑起一条“医、教、研、产”为一体的完整医学全产业链。目前园区集聚了众多国内外知名的药业企业、医疗服务机构、高等医学院校,搭建了中科院上海药物所、国家新药筛选中心等多个国家级研发中心。

温医大校长吕帆说,上海作为我国具全球视野的龙头城市、浦东张江作为中国最创新氛围的国家高新区,洋溢的创新精神和温医大勇于创新、敢为天下先的基因有着天然的共鸣,学校有信心把国内最领先的眼视光学科推进到上海张江,并联合眼科领域世界一流的合作者共创辉煌。

温医大上海筹建国际眼视光眼科医院

温州 · 瓯海眼镜十大名牌评审会顺利召开

在“温州 · 瓯海眼镜十大名牌”网络投票的基础上,10月21日下午,“温州 · 瓯海眼镜十大名牌”评审会顺利召开。区委常委、副区长陈星达参加了此次评审会。会议由区质监局局长董学江主持。

评审会上,陈星达对参会的专家和评委表示感谢,并指出此次活动表明了瓯海区为努力提升瓯海眼镜品牌,把瓯海打造成为眼镜生产集聚区的决心。希望专家和评委对瓯海眼镜产业的发展多提宝贵意见。

区府办副主任胡松勤传达了2016年温州 · 瓯海眼镜十大名牌评选活动及细则等相关文件精神,区工商联党组书记谢东向与会专家逐一介绍各参评企业情况。会场还设置了各参评眼镜企业的资料和产品的展示区,各位评委在参阅各企业资料,查看眼镜样品后,进行独立投票。

参与此次评审会的有温州医科大学眼视光研究院、市质监局、市质量管理与品牌研究中心、省眼镜协会、市眼镜协会、区眼镜协会、省眼镜产品质量检验中心及区委宣传部、区发改、经信等部门的专家。

据悉,“温州 · 瓯海眼镜十大名牌”评选活动于今年9月初启动,以网络投票和专家评审相结合的方式评选出温州市瓯海眼镜十大名牌。对于评选出的十大名牌,以区人民政府的名义授予“温州 · 瓯海眼镜十大名牌”牌匾,并颁发证书。利用公共资源、报纸、网络等大力开展宣传与推广,进一步扩大瓯海眼镜十大名牌的知名度和影响力。

温州 · 瓯海眼镜十大名牌评审会顺利召开

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