眼睛是我们获取大量信息的来源，眼睛保护、预防近视是一项重要的生命工程，它贯穿于我们的工作与生活中，除了健康用眼外注意饮食也是可以保护眼睛、预防近视的。
眼镜是心灵的窗户，也是人类感观中比较重要的器官，大脑中大约有80%的知识和记忆都是通过眼睛获取的，因此，保护眼睛、预防近视是尤为重要的。
保护眼睛除了平时要注意劳逸结合，养成良好的用眼习惯外，还要注意膳食平衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，常吃些有益于眼睛的食品。
第一，注意补充维生素
维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。
动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。
第二，多吃含钙丰富的饮食
钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。
乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。
第三，微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退
含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等；含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
最后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。
少吃糖果及甜食。
预防近视饮食亦重要
目前，我国人口近视率明显上升，深度近视越来越普遍。那么，哪些人易患近视眼呢?
专家介绍，睡眠时间少、握笔姿势不正确、饮食不当的青少年及持续用眼时间长的人群易患近视眼。同时，受遗传先天等因素影响，部分人群易患近视眼。
在孩子生长发育的加速期，特别是7岁-9岁和12岁-14岁期间，如果睡眠时间不足会引起部分孩子发生近视眼。儿童写字时如果握笔的拇指与食指对捏、交叉，或距笔尖太近，手指会遮挡视线，只能低头或头部向左歪以拉近眼睛与书本的距离，从而导致近视。
经常吃高蛋白、高热量食物，很少吃新鲜绿色蔬菜、叶黄素摄入量少的孩子，也容易患近视眼。
孩子每天学习时间长，用眼负担过重容易引起近视。一般来说，成年人眼睛已经定型，不易患近视，但近年随着电脑的普及，部分成年人由于过于迷恋电脑，导致近视的也不在少数。
另外，凡出生时体重低于2500克的孩子，在青春期前容易发生近视眼;早产2周或2周以上的小儿，在儿童期易发生近视眼。父母为近视眼的，其子女易患近视眼，且近视的遗传程度随父母近视度数的加深而增加。
有资料显示，目前我国近视率排在世界第二位，小学生为28%、初中生为60%、高中生为85%。
预防近视应从小抓起
现在青少年近视是极其普遍的现象，等到上大学时多半的孩子都近视，其实幼儿时期就该预防近视，如何可以达到预防近视的效果呢？下面一起来了解下。
幼儿均衡饮食
说到孩子近视，人们大多会只归咎于光线太暗或太强，或者看电视、看书写字姿势不正、玩电子游戏机等，但科学家的最新研究显示，三餐食物安排不当，也是一个不可忽视的因素。为避免孩子过早戴上眼镜，除了供给丰富的蛋白质和维他命以外，以下几类食物是不可缺乏的：钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。
推荐：动物骨、牛奶、豆制品、鱼虾等。铬元素也是人体必须的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可引起晶状体鼓出变凸，而成为近视眼。儿童天天约需铬50—200微克。除此以外，常常给孩子吃点有一定硬度的食物，增加咀嚼频率与力度，可增进小儿视力的发育。推荐：豆类、胡萝卜、芥兰头、动物骨、水果等。
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用眼注意卫生
很多家长为了预防和治疗孩子的近视眼想尽了办法，却仍不能阻止孩子近视眼的发生、发展。其实与其被动地保护婴幼儿视力，不如帮助孩子建立健康的生活内容和方式，从根本上解决孩子用眼过度的问题。父母可以从以下几个方面入手：
1、帮助孩子选择电视节目，减少看电视的时间。爸爸妈妈千万不要用电视做保姆。婴幼儿虽然能从电视中学到很多东西，但专家经研究发现，被动学习对孩子大脑发育益处远低于主动学习。父母应学会关掉电视，用其他方式娱乐。
2、用外出活动替代电子游戏。众所周知电子游戏损害视力，但苦于无法将孩子从游戏机旁拉开。日本的母亲天天都会安排固定的时间带孩子外出游戏，一些妈妈会结成互助小组，由一个母亲带领几个孩子玩耍，孩子不仅锻炼了身体，减少孩子玩游戏机的时间，保护了视力，也增强了社交能力。这些中国的父母应该好好学习。
3、挑选精华读物让孩子阅读。有一些父母望子成龙，十分重视幼儿教育，从小就让孩子阅读不少书籍，孩子眼睛过度疲劳，视力就会下降。幼儿教育应少而精，尤其应该注意每次时间不应超过15—20分钟，这样学习才符合幼儿学习心理，效果会更好。
家长还应该注意孩子的阅读姿势，眼睛离书太近不好，脖子弯成死弯低头看书时危害更大，要教育孩子看书时头一定不要太低。
很多孩子发生近视后度数增长非常快，佩戴眼镜并不能很好的控制近视度数增长，专家建议，可为孩子验配角膜塑形镜。想要详细了解角膜塑形镜可免费在线咨询眼科专家，他们将为你详细进行解答。
预防近视应从幼儿园开始
如果超过或者不符合儿童眼睛的正视化的正常发育过程，比如过早把正视化的过程完成，眼睛就会发展成为近视。也就是说，近视眼的眼球发育过程是经历了“远视→正视（10多岁）→近视”三个阶段。200度远视是孩子兜里的粮食，一定要吃到18岁，如果吃不到18岁，就一定会变成近视眼。
过度近距离用眼加速消耗远视
遗传因素和过度近距离用眼是加速儿童眼睛正视化进程的重要原因。父母双方都是近视眼的孩子的远视度数天生比较低，因此眼睛的正视化发展速度也比较快。因此，如果父母双方都是高度近视（600度以上），孩子患近视眼的概率几乎是100%。如果父母双方其中一方是近视眼，孩子患近视眼的几率比父母双方都不是近视眼的几率高出十几倍。
凡是过早、过多、过久的近距离用眼都会“吃掉”远视。因此，如果孩子在眼球发育稳定之前过度近距离用眼，尤其是长时间近距离地玩各种移动电子产品，手机、PAD、电脑等，都会让孩子过早把远视消耗掉。
3~6岁开始每年做一次全面视光检查
近视预防不是在小学，而是从幼儿园开始。在孩子3岁以后，家长应每年带孩子到医院的儿童眼科做1~2次全面视光检查，查远视的度数、眼轴的长度、角膜的弧度，看看孩子是否属于高危近视眼人群，是否需要对孩子的用眼进行干预。
一个6岁的孩子散瞳验光的远视度数在150~175度远视范围内属于正常，10岁前正常用眼不会有近视；但如果远视度数只剩下100度左右了，就属于近视的高危人群，我们应该对孩子的用眼进行干预。如果远视只剩下25~50度，那么这个孩子将来一定会近视，现在要通过用眼干预延缓近视的发生，因为越早发生近视，度数越容易变高且发展速度更快。
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