导读：很多近视的朋友都知道常吃芹菜、番茄以及牛奶等食物可以预防近视眼，但是，食物的软硬程度一定程度上也影响着眼睛的近视与否。据日本专家研究表示，经常吃一些不用咀嚼的软性食物的朋友更容易患近视，而经常食用硬性食物的朋友视力差的则比较少。对于此项研究结果专家表示，常吃拒绝性的食物可以增
很多近视的朋友都知道常吃芹菜、番茄以及牛奶等食物可以预防近视眼，但是，食物的软硬程度一定程度上也影响着眼睛的近视与否。据日本专家研究表示，经常吃一些不用咀嚼的软性食物的朋友更容易患近视，而经常食用硬性食物的朋友视力差的则比较少。
对于此项研究结果专家表示，常吃拒绝性的食物可以增加面部肌肉以及眼部肌肉的活动，从而调节眼部晶状体的调节能力，避免近视眼的发生。因此，新概念眼镜提醒广大青少年朋友在饮食方面经常使用应西瓜食物，可以有效避免眼睛近视。
此外，想要有效保护眼睛预防近视，生活中还需要科学用眼，多进行一些眼部运动。经常的转动眼珠，做一些眼保健操，长时间的用眼好眺望远处，让你的眼睛劳逸结合，这样才能够更好的保护眼睛。
常吃黑豆可以护眼
黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”专家指出：
1、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。
2、黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。
因为黑豆中富含抗氧化成分—花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人容易得的疾病。
醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。
常吃坚果可以提高视力
坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
研究发现，咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃坚果可以提高视力。
眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。现代人的食物日趋软化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量变弱，睫状肌对眼球晶状体调节功能降低，视力也就容易随之下降。所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。
脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
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参考资料来源1：常吃“硬性食物”可预防近视
