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孩子一般吃哪3类食物来保护视力–眼镜定配工培训科普
上一篇我们讲到了有助于儿童视力发育的营养素。
哪3类食物是可以有利于视力保护的。
希望能对您孩子的眼镜有帮助。要想保护孩子的视力。家长务必严格限制孩子玩电子产品的时间。并要求在孩子玩电子产品的时候保持正确的坐姿。此外。适当补充一些护眼食物。对保护视力也有帮助。
1、黄色蔬果和绿叶蔬菜：富含β-胡萝卜素
人体在摄取了β-胡萝卜素之后。会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A。这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒。因此。β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源。
大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素。包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素。
不过。由于胡萝卜素是脂溶性物质。应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收。所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的。
2、动物肝脏：天然的维生素A来源
维生素A的化学名为视黄醇。又叫抗干眼病维生素。人体缺乏维生素A。影响暗适应能力。如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等。适当食用富含维生素A的食物。对保护眼睛有好处。
天然维生素A只存在于动物性食品中。比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中。尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A。不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高。也不建议给孩子经常食用肝脏。可用鸡肝来代替猪肝。
此外。使用鱼肝油务必要看清楚产品的剂量。不同品牌的产品剂量差异较大。应根据需要选择。不要盲目服用鱼肝油来补充维生素A。
3、中药护眼食物
按照中医理论。枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效。
菊花茶具有性甘、微寒。具有散风热、平肝明目之功效。适合在夏天饮用。
枸杞子养肝、滋肾、润肺。枸杞叶补虚益精。清热明目。可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝。也可煲枸杞叶汤来喝。
决明子和桑叶对护眼也有好处。可用桑叶加枸杞滚猪肝汤。有很好的明目效果。不过决明子和桑叶较寒凉。如果孩子体质偏寒凉。饮用这两种茶可能容易腹泻。
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